『夏野菜乗っけ盛り豆腐』
ふみか @cook_40022529
茗荷と大葉が大好きな私の、一番大好きなお豆腐の食べ方！！
このレシピの生い立ち
茗荷大好きな私が、いつの頃からかやっている、一番好きな豆腐の食べ方。食べさせた家族のみんなも大好きになってます。
『夏野菜乗っけ盛り豆腐』
茗荷と大葉が大好きな私の、一番大好きなお豆腐の食べ方！！
このレシピの生い立ち
茗荷大好きな私が、いつの頃からかやっている、一番好きな豆腐の食べ方。食べさせた家族のみんなも大好きになってます。
作り方
- 1
■茗荷は縦半分に切った後、小口切り。■大葉は千切り。
-
- 2
今回のお豆腐は「かりたま」。なめらかでとっても美味しいです！お好みのなめらか豆腐をお使いください♪
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- 3
お皿に豆腐を取り出し、茗荷・大葉・ちぎった海苔をこんもり盛り、上からめんつゆをかければできあがり～。
-
- 4
豆腐を崩しながらスプーンですくって食べてね♪
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コツ・ポイント
茗荷と大葉は、惜しみなくてんこ盛りして下さい！
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