ツナの油は軽くきっておきます。バター(分量外)で千切りキャベツを炒めたら、平皿に移して粗熱をとっておきます。

（１）（２）のツナ・キャベツ・炒り卵をマヨネーズで和え、塩コショウで味を調えたら２枚にスライスしたパンに挟んで出来上がりです。