メロンとリンゴの甘々ジャム★

ayuno* @cook_40064764
メロンとリンゴの味がしっかりしますよ◎熟しすぎてしまって食べられなくなったもったいないメロンのためのレシピ★
このレシピの生い立ち
熟しすぎたメロンの利用法としてあみ出されました☆
メロンとリンゴの甘々ジャム★
メロンとリンゴの味がしっかりしますよ◎熟しすぎてしまって食べられなくなったもったいないメロンのためのレシピ★
このレシピの生い立ち
熟しすぎたメロンの利用法としてあみ出されました☆
作り方
- 1
ジャムを入れる瓶を煮沸消毒!出来たジャムの量を見て瓶を決めるためにも、いくつか消毒しておくといいと思います◎
- 2
リンゴとメロンを切る。あまり大きすぎない限り、どのような切り方でも大丈夫だと思います◎
- 3
リンゴを鍋にいれて、こげないように混ぜ続ける。水分が出てきたらお砂糖と塩をくわえてさらに混ぜる。
- 4
メロンを加える。
- 5
やけどしない様に気をつけて味見をしてみてもいいと思います。
ジャムっぽい!となったら瓶につめて完成★
コツ・ポイント
・こげないように出来るだけずっと混ぜていましょう・歯ごたえがほしければつぶさない、歯ごたえがないほうがよければ混ぜながらつぶしましょう・メロンが甘いので、甘さを控えたい人は砂糖を減らしましょう
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