魚のソテー☆レタス巻き

Name: 魚のソテー☆レタス巻き
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 魚(まぐろ、サーモンなど切り身又は刺身用) １００ｇ; レタス ４，５枚; キューピー「パスタのためのオイルソース」ガーリック＆赤とうがらし 大さじ１

はっちぱっち @cook_40034064

材料３品！濃い味付けの魚にパリッとさわやかレタスがよく合います☆
このレシピの生い立ち
キューピー「パスタのためのオイルソース」のモニターに当たりました。刺身が少し残っていたのでこのソースで味付けして焼いたら、おいしい！でも、味が濃すぎるし、辛い・・・そこでレタス巻きにしたら、ちょうどいい～

魚のソテー☆レタス巻き

はっちぱっち @cook_40034064

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材料

二人分

魚(まぐろ、サーモンなど切り身又は刺身用) １００ｇ
レタス４，５枚
キューピー「パスタのためのオイルソース」ガーリック＆赤とうがらし大さじ１

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作り方

1

フライパンに、キューピー「パスタのためのオイルソース」ガーリック＆赤とうがらしを入れてから、加熱する。はねだす前に、一口サイズに切った魚を入れて、両面火が通るまで焼く。
2

レタスを縦長にちぎる。後は、レタスに魚を巻いて食べるだけ！
3

コツ・ポイント

写真の魚は、刺身用のものを使いました。骨がある切り身は、取り除いて下さい。安い解凍刺身なら、骨抜きいらずで、しかもおいしく頂けます！

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つくれぽ

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はっちぱっち @cook_40034064

2008/05/15 02:36に公開

ゆっくりクックだけど楽しんで活動してます♪☆はっちぱっち家☆①『おいしい』しか言えない優しい旦那②辛口批評の娘(仲良し夫婦で二人暮らし)③長男は食べ盛り男子のはずですが小食。うらやましいほど低燃費(大1)④にゃんこ×5匹はおやつ大好き！朝はキッチンに大集合！キャラ弁応援団団員NO.40♪おっちょこちょいの会　会員NO.46♬　

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