梅と海苔の味噌チャーハン

Name: 梅と海苔の味噌チャーハン
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 梅干 大２個; 海苔 ２枚; ごはん ４膳分; オリーブオイル・味噌 各大さじ１; 細ねぎ 適量; すりおろしにんにく チューブで２ｃｍ位

2008年6・25日10人★2009年4・6日100人★2011.4.11　200人　作ってくださった皆様ありがとう♡
このレシピの生い立ち
さっぱりした炒飯が食べたくて作りました　といいつつも味噌とにんにくでけっこうパンチのきいた味に♪

材料

４人分

写真は細ねぎがなかったので蕪の葉っぱです(^^;　細ねぎの場合はもっとたっぷりの方がさらに美味しいです。

2008/05/12 12:30に公開

心をこめて作ったお料理にはきっとたくさんの愛の力もあるはず。食べてくれる人や食材を作ってくれた方々命をくれた食材や食材を運んでくれた方たち。たくさんのことに心から感謝してきょうも心をこめてお料理したいな。国際薬膳食育師の資格保有しています♪

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