高菜チャーハンという方が通じるみたいだけど、実家では「高菜ライス」と呼んでました。月に２回程、日曜日のランチに出てきてたかなぁ。母は九州出身です。
このレシピの生い立ち
小さい時から、日曜日のお昼にはテーブルに出ていました。母は九州出身です。