トマトスープ de ニョッキのグラタン☆

わ~い、出来たよ♪ @cook_40033966
残ったトマトスープと、ニョッキを使って、とっても簡単にグラタンが出来ました。簡単ですが、とろとろチーズと、もちもちニョッキがとっても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
残ったスープを使って、簡単にグラタンを作りました。とろとろチーズと、もちもちニョッキがとっても美味しいグラタンになりました。
トマトスープ de ニョッキのグラタン☆
残ったトマトスープと、ニョッキを使って、とっても簡単にグラタンが出来ました。簡単ですが、とろとろチーズと、もちもちニョッキがとっても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
残ったスープを使って、簡単にグラタンを作りました。とろとろチーズと、もちもちニョッキがとっても美味しいグラタンになりました。
作り方
- 1
トマトスープに、パルメザンチーズを加えて良く混ぜ、温めておきます。
- 2
ニョッキは、硬めに茹でておきます。
- 3
②のニョッキを①に入れて混ぜ、とろけるチーズをかけて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いて完成です。
コツ・ポイント
残り物のスープで十分ですが、もちろん新たに作っても良いですし、もっと簡単に、レトルトやカップスープで作っても美味しいと思います。
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