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レンジで簡単！大葉と山芋の豚くるくる巻き
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レンジで簡単！大葉と山芋の豚くるくる巻き-レシピのメイン写真

レンジで簡単！大葉と山芋の豚くるくる巻き

kaoluna
kaoluna @cook_40042423

レンジでチンするだけの簡単レシピ！山芋がホクホクして、梅が隠し味でさっぱりおいしくいただけます＾＾
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料をくるくる〜っと。

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レンジで簡単！大葉と山芋の豚くるくる巻き

kaoluna
kaoluna @cook_40042423

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材料

2人分
  • 豚こま 適量（10個分できる量で）
  • 塩こしょう 適量
  • 大葉 5枚
  • ●山芋 適量
  • ●アスパラ 3本
  • ●梅干し 1個
  • 料理酒 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    大葉は縦半分にきっておく。山芋は短冊切り、アスパラは3等分に切っておく。梅干しは種を除いて身を包丁でかるくたたいておく。

  2. 2

    豚こまに、軽く塩こしょうをして、●を巻いていき、最後に大葉をまいて、お皿に巻き終わりを下にして並べる。

  3. 3

    2を全て巻いて並べ終わったら、料理酒を上からかけて、ラップをして片面2分、裏返して1分、レンジでチン♪

  4. 4

    仕上げにブラックペッパーを振りかけたら出来上がり♪

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kaoluna
kaoluna @cook_40042423
2011/08/31 01:34に公開
小食めがね男子の彼氏と結婚しました(✿❛◡❛）2011.11作ること食べること大好きな雑食系女子な私のふたりごはん。毎日の献立は、冷蔵庫の中にあるもので作るを基本にずぼらな私でも簡単に作れるレシピです。料理はニュアンスと感覚で作っています♪大丈夫かしら。。。どうぞ、よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

大葉 アスパラ 梅ぼし 酒 豚こま 山芋

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