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我が家のマリネ-レシピのメイン写真

我が家のマリネ

*happy-chie*
*happy-chie* @cook_40064924

レタスがパクパク食べれちゃいます♪

簡単なマリネ液です。
このレシピの生い立ち
サラダは好きだけど毎回同じ味では飽きちゃうし・・・。
市販のをいくつも買えないし・・・。
ドレッシング類は家にある材料で作っちゃいますヽ(*^^*)ノ
い

レタスがパクパク食べれちゃいます♪

簡単なマリネ液です。
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市販のをいくつも買えないし・・・。
ドレッシング類は家にある材料で作っちゃいますヽ(*^^*)ノ
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レタスがパクパク食べれちゃいます♪

簡単なマリネ液です。
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サラダは好きだけど毎回同じ味では飽きちゃうし・・・。
市販のをいくつも買えないし・・・。
ドレッシング類は家にある材料で作っちゃいますヽ(*^^*)ノ
い

レタスがパクパク食べれちゃいます♪

簡単なマリネ液です。
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サラダは好きだけど毎回同じ味では飽きちゃうし・・・。
市販のをいくつも買えないし・・・。
ドレッシング類は家にある材料で作っちゃいますヽ(*^^*)ノ
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材料

  • オリーブ油 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • ケチャップ 小さじ2分の1
  • ニンニクすりおろし 少々
  • ハーブ塩 適当(少し多め)
  • レモン汁 少々
  • 砂糖 少々(3つまみぐらい)
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作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜます。

    野菜にかけて混ぜて冷蔵庫へ。

  2. 2

    セロリ・新タマ・ハムで。

    • 我が家のマリネ作り方2写真
  3. 3

    少し固めに茹でたジャガイモ・玉ねぎ・きゅうり・ハムで。

    • 我が家のマリネ作り方3写真

コツ・ポイント

マヨネーズ・ケチャップがダマになりやすくて混ぜにくいかも。
100均に売っている小さな泡だて器があると便利です。

時間をおくとしんなりしてくるのでシャキシャキ野菜を食べたい時は食べる1時間前ぐらいに混ぜるといいと思います。

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*happy-chie*
*happy-chie* @cook_40064924
2008/04/29 09:08に公開
毎日するお料理。 美味しく・楽しく作りたいなっ♪        ********    何でも作る事が好き。 ミシンでカタカタ・・・ DIYでトントン・・・ kitchenでジュウジュウ・・ 料理にはまってる時は色んなレシピが浮かぶかも♪ 少しずつ載せていけたらいいな~と思ってます^^  日々の事は・・・ http://happyday115.blog57.fc2.com/
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このレシピのキーワード

マリネ ケチャップ

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