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栄養満点！　トマトのジャム
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栄養満点！　トマトのジャム-レシピのメイン写真

栄養満点！　トマトのジャム

ヴィヴィもん
ヴィヴィもん @cook_40058914

トマトでジャム?!　でも意外といけます！　あま～いトマトの不思議なジャム。ぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
朝に手軽にたくさん栄養を摂りたくて。

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材料

  • トマト １個
  • パルスイート １０ｇ～１５ｇ
  • レモン果汁 大さじ２
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作り方

  1. 1

    今回はパルスイートを使いました。少しの量でしっかり甘く、カロリーも大幅カット。

    • 栄養満点！　トマトのジャム作り方1写真
  2. 2

    トマトの皮を湯むきし、へたを取って荒く刻みま（適当でO.K）。材料すべてをなべに入れて、弱火でコトコト煮詰めます。

  3. 3

    水分が飛んでとろっとしたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

電子レンジでも出来ちゃいます。トマトがくたくたになっても、水分がなくなるまで多めに加熱するのがコツ。

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ヴィヴィもん
ヴィヴィもん @cook_40058914
2011/08/28 13:07に公開
作るのも食べるのも大好き。お菓子は自分のため、料理は旦那の為に試行錯誤中。
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ジャム トマト

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