お味噌汁うどん

お味噌汁うどん

happy〜♪ @cook_40042653

体調不良の時にすぐ作れていいですp(^^)q
心がホッとします…☆
このレシピの生い立ち
子供と自分が体調不良の時に作り朝食にぴったりでした(^O^)/

体調不良の時にすぐ作れていいですp(^^)q
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体調不良の時にすぐ作れていいですp(^^)q
心がホッとします…☆
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子供と自分が体調不良の時に作り朝食にぴったりでした(^O^)/

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材料

1人分

水２カップ
本だし小１
醤油小１
うどん１袋
卵１個
ネギ･とろろお好みで

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作り方

1

＊でだし汁を作り、うどんをほぐし入れます。
2

強火にしてうどんを寄せながら卵が割れないように鍋に入れ、火を通します。
3

卵に火が通ったら器に移しお好みで七味やねぎを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

細麺を使っています。子供も食べやすいので気に入っています(^-^)..☆

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happy〜♪ @cook_40042653

2011/09/18 02:27に公開

いつも素敵な料理を参考にさせてもらってます２児のままなので料理頑張りたいです