ササッとフワ②☆ツナニラ玉♪♪
ポコトコ @cook_40048373
ツナと卵とニラの相性抜群な1品です♪♪
包丁＆まな板いらずでまさに3分クッキング☆
フワ②卵とシャキ②ニラにツナが加わると美味しいですょ～！！
このレシピの生い立ち
ニラが2わあったので、１わを食べないとダメになっちゃう(＞＜)ってことでニラ玉にしました！！ツナ缶が3分の２位余ってたので、一緒にしてみたら美味しかったのでUPしました☆
ササッとフワ②☆ツナニラ玉♪♪
ツナと卵とニラの相性抜群な1品です♪♪
包丁＆まな板いらずでまさに3分クッキング☆
フワ②卵とシャキ②ニラにツナが加わると美味しいですょ～！！
このレシピの生い立ち
ニラが2わあったので、１わを食べないとダメになっちゃう(＞＜)ってことでニラ玉にしました！！ツナ缶が3分の２位余ってたので、一緒にしてみたら美味しかったのでUPしました☆
作り方
- 1
卵と豆乳(牛乳)、鶏がら大１をボウルにいれ混ぜる。フライパンに油(できればごま油)を野菜炒めより多めに(大３～４位)しき、温める。卵をいれて周りが固まってくるまで少し待ち、そこから軽くほぐすようにして半熟状態まで加熱し、皿に取り出す。
- 2
フライパンにニラを食べやすい大きさに手で千切りながら入れ、ツナ缶と鶏がら大１を入れて炒める。ニラに火が通ったら、卵を戻し、卵をほぐしながら軽く混ぜる。最後に鍋肌から醤油を入れ全体をあえる。
☆完成☆ - 3
コツ・ポイント
卵はむやみにグチャ②混ぜないのがポイントです！！周りが軽く固まってから菜箸でほぐすように軽く混ぜ、半熟状態で取り出すとフワ②卵ができます♪
ニラは別に手で千切る意味はありません…(笑)面倒＋時間がなかったので、千切っていれちゃいました(汗)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17620593
