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玉葱サラダ
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玉葱サラダ-レシピのメイン写真

玉葱サラダ

ポップコップ
ポップコップ @cook_40057682

玉葱、後は残り物の野菜でできる簡単サラダです。ちょっと寂しい時の一品にどうぞ。
このレシピの生い立ち
僕の祖父が大好きだったサラダです。

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玉葱、後は残り物の野菜でできる簡単サラダです。ちょっと寂しい時の一品にどうぞ。
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材料

  • 玉葱 5玉
  • ニンニク 適量
  • 生姜 適量
  • 油 3
  • お酢 2
  • 醤油 1
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作り方

  1. 1

    ボール(うちの場合はタッパ)に油、お酢、醤油を3:2:1の割合でよく混ぜる。

  2. 2

    ①で作ったドレッシングにニンニク、生姜をすったものを適量入れる。

  3. 3

    玉葱を千切りにして②のドレッシングに投入する。

  4. 4

    冷蔵庫で2~3時間冷やして完成。

コツ・ポイント

ニンニクの臭いが気になる人は生姜だけでもOKです。玉葱は大きめに切っても歯ごたえがあって美味しいですよ。
カイワレ、ワカメ、レタス、ウインナー等々入れると立派な一品に早変わりです。

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ポップコップ
ポップコップ @cook_40057682
2008/04/29 05:07に公開
簡単に作れる物から本格的なものまで男の料理を掲載します。分量等適当ですけど・・・。
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このレシピのキーワード

にんにく 玉ねぎ しょうが

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