包丁いらずの豚まめ丼☆

boricco
boricco @cook_40034317

ジューシーな豚ミンチとお豆の食感が絶妙☆5分でできる、超簡単ガッツリ丼です。
このレシピの生い立ち
丼レシピ、なにかあったかな〜と考えてる時に、同居時代に妹がよく作ってくれたものを思い出して。安くてシンプルなのが魅力です♪

包丁いらずの豚まめ丼☆

ジューシーな豚ミンチとお豆の食感が絶妙☆5分でできる、超簡単ガッツリ丼です。
このレシピの生い立ち
丼レシピ、なにかあったかな〜と考えてる時に、同居時代に妹がよく作ってくれたものを思い出して。安くてシンプルなのが魅力です♪

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材料

2人分
  1. サントリー天然水で炊いたごはん 1.5〜2合分
  2. 豚ミンチ 200g
  3. ミックスビーンズ 50g
  4. オイスターソース 大さじ2〜
  5. 大さじ1
  6. 塩こしょう 適量
  7. (マヨネーズ) (すきなだけ)

作り方

  1. 1

    フライパンに油(分量外)をひき、豚ミンチを崩しながらいためる。

  2. 2

    肉の色がかわったらミックスビーンズを投入。オイスターソースを入れてからめ、味をみて(やけど注意!)必要なら塩こしょうで味をととのえる。

  3. 3

    アツアツごはんにのせて、お好みでマヨをかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

ミックスビーンズはサラダ用とかでパックや缶で売ってますね^^
私ははごろものパックのものを使いました。
けっこうあぶらっこいので若者向けかな。。
たまねぎやにんにくの芽なんかの香味野菜をたしてもおいしいです。
(この場合は包丁いりますね^^;)

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boricco
boricco @cook_40034317
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大阪在住3児の母。レシピは冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと系が多いです。頂いたつくれぽのはお礼に行けなかったりしますが、1件1件、ありがた〜く拝見しております!かなりののんびりさんですが、よろしくお願いします^^
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