完熟トマトは湯むきし、種を取り除いて輪切りにする。

玉ねぎは薄くスライス。ニンジン、ジャガイモは厚さ２～３mmの輪切りに。ベーコンは約２cm幅に切る。

鍋に玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、ベーコン、トマトの順に積み重ねて入れ、その上に固形ブイヨンをのせ、水２００ｃｃを加えて火にかける。

材料に火が通ったら、ピザ用チーズを加え、チーズがとけたら火を止める。