『鮭のホイル蒸し』

Name: 『鮭のホイル蒸し』
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭 １切れ; えび ２尾; 生しいたけ １～２個; ブロッコリー １～２房; にんにく １～２かけ; 塩こしょう 少々; 酒 大さじ１

圧力鍋の出番の多い我家。魚も野菜と一緒に蒸せば魚の旨みが野菜に滲みて、これまた美味しく何より簡単(*^ｍ^*)
このレシピの生い立ち
圧力鍋を購入した際に付いてきたレシピ本を参考に、アレンジしました。子ども達がホイルを開くのが大好きなので、いろいろ試しています。

材料

１人分

好みの魚・野菜を包めば、何でも美味しくできると思います。でも、塩鮭には塩こしょうをふらないでね。辛くなるから＾＾

ランラララン @cook_40045694

2008/05/07 05:54に公開

ちち＆私の4人家族❀ 　みなさんのアイデアレシピのお陰で毎日楽しくキッチンに立っています。　　いつか子どもたちと振り返りたく、我家の足跡をクックに残させていただいております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『ママボーラ会員№１』　どうぞよろしくっ (*^-ﾟ)ﾉ

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