おからパウダーとベーキングパウダーをボールにいれ、かきまぜる。そこに、スキムミルク、砂糖、玉子をいれ、さらに、かき混ぜる。

ボールに水を少しずついれながら、全体に混ぜ合わせる。
程よいところで、蒸し黒豆をいれて、全体に混ぜ合わせる。

出来た生地をカップに流しいれて、レンジで約６分（５００Ｗ）チンして出来上がり。