
夏目前!!スタミナ野菜炒め

はヰか @cook_40038374
多少、お口のに匂いが気になりますが・・・スタミナはつくと思います!!(・ω・´)
このレシピの生い立ち
家の庭にニラがたくさん生えていて・・・しかも最近、熱くて体がだるい・・・ということで作ってみました~。(・∀・;)
作り方
- 1
じゃが芋は皮をむき、スティック状(お好みの大きさや太さでどうぞ)に切り、串が通るくらいのやわらかさになるまで茹でておきます。
- 2
人参は千切り。
玉ねぎは筋に沿って切る。
ニラは好きな長さに切る。
もやしは軽く水洗いをしましょう。 - 3
フライパンに油を敷き、
人参
(黄色っぽくなるまで炒める)
↓
玉ねぎ
(透き通るまで炒める)
↓
じゃがいも
↓
ニラともやしの順に炒めていきます。(・∀・)ノ
- 4
全体が混ざってきたら、焼肉のタレを加えて、少しいためて・・・完成です。(^∀^)ノ
コツ・ポイント
お好みで、ごま油を加えると、いい香りがして食欲が出ると思いますよ~。(^∀^)ノ
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