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✿簡単ヘルシ～♬笹身と大葉のチーズ蒸し✿
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✿簡単ヘルシ～♬笹身と大葉のチーズ蒸し✿-レシピのメイン写真

✿簡単ヘルシ～♬笹身と大葉のチーズ蒸し✿

Ｔ，ＳＡＥＫＯ
Ｔ，ＳＡＥＫＯ @cook_40038206

油は一切使わずにキャベツの上で蒸し焼きに♪
ダイエットに☆サッパリおかずに☆
このレシピの生い立ち
学生時代　友人のお母様に作っていただいたのを アレンジしました。

油は一切使わずにキャベツの上で蒸し焼きに♪
ダイエットに☆サッパリおかずに☆
このレシピの生い立ち
学生時代　友人のお母様に作っていただいたのを アレンジしました。

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✿簡単ヘルシ～♬笹身と大葉のチーズ蒸し✿

Ｔ，ＳＡＥＫＯ
Ｔ，ＳＡＥＫＯ @cook_40038206

油は一切使わずにキャベツの上で蒸し焼きに♪
ダイエットに☆サッパリおかずに☆
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学生時代　友人のお母様に作っていただいたのを アレンジしました。

油は一切使わずにキャベツの上で蒸し焼きに♪
ダイエットに☆サッパリおかずに☆
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学生時代　友人のお母様に作っていただいたのを アレンジしました。

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材料

2人分
  • 鶏笹身 4本
  • 大葉 4枚
  • キャベツ 3枚
  • チーズ 大さじ４
  • 塩コショウ 適宜
  • 酒 大さじ３
  • ガーリックパウダー 多めに
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作り方

  1. 1

    笹身の筋を削ぎ取り
    厚みがある場合ゎ包丁の背で叩ぃて伸ばす。
    ガーリックパウダーと塩コショウをふる。

    • ✿簡単ヘルシ～♬笹身と大葉のチーズ蒸し✿作り方1写真
  2. 2

    フラィパンにキャベッを敷いて１の笹身を置き、上に大葉の千切りととろけるチーズを乗せる。

    • ✿簡単ヘルシ～♬笹身と大葉のチーズ蒸し✿作り方2写真
  3. 3

    最初強火にして　フラィパンのふちから酒を回しかけ　弱火にして蓋をして笹身に火が通るまで蒸す。

    • ✿簡単ヘルシ～♬笹身と大葉のチーズ蒸し✿作り方3写真
  4. 4

    チーズが溶けたら出来上がり♪

    • ✿簡単ヘルシ～♬笹身と大葉のチーズ蒸し✿作り方4写真

コツ・ポイント

塩コショウの味付けなので多めに振ってください。
下にキャベツを敷いているので　チーズも多めに乗せてOKです。

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Ｔ，ＳＡＥＫＯ
Ｔ，ＳＡＥＫＯ @cook_40038206
2011/08/24 04:16に公開
東京在住の元広告スタイリスト、現アパレル勤務、レシピエール。吞むの大好き♡MERRY大好き♡クリエイちっくな趣味の為に日々働いてます(≧∇≦)皆さまのキッチンには大変お世話になっています。ありがとうさまです。。現在多忙の為クックお休みちぅ。HP公開ちぅ。（更新止まってます）http://saesaearashi.wix.com/tsaeko
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このレシピのキーワード

大葉 鶏肉 キャベツ ささみ 酒 チーズ

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