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かぼちゃサラダ〜カレー風味〜
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かぼちゃサラダ〜カレー風味〜-レシピのメイン写真

かぼちゃサラダ〜カレー風味〜

天然ママさん
天然ママさん @cook_40065250

カレー風味で食欲up!ハロウィンにかぼちゃ食べよう(^o^)/
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物は食べてくれない子供たち(涙)これなら、かぼちゃ消費できます(笑)

カレー風味で食欲up!ハロウィンにかぼちゃ食べよう(^o^)/
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かぼちゃサラダ〜カレー風味〜

天然ママさん
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カレー風味で食欲up!ハロウィンにかぼちゃ食べよう(^o^)/
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材料

  • ウインナー 5本
  • かぼちゃ 280g
  • きゅうり 1本
  • コーン 適量
  • 塩こしょう 少々
  • マヨネーズ 適量
  • カレーパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃ(冷凍)を解凍して 粗くつぶす。

  2. 2

    きゅうりは薄切り、ウインナーはかるく茹で、五ミリ幅くらいに切る。

  3. 3

    つぶした かぼちゃ、きゅうり、ウインナー、コーンをあわせ、かるく塩こしょうする。

  4. 4

    マヨネーズ カレーパウダーを加え、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

あれば、ブロッコリーも小さく切って入れても。今回入っていませんが、いつもは入れます(^_^;)カレーパウダーはお好みで調節してください。我が家はけっこう入れます。

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天然ママさん
天然ママさん @cook_40065250
2011/10/05 10:09に公開
4人のママです。
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このレシピのキーワード

サラダ コーン かぼちゃ キュウリ ソーセージ カレー粉

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