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とろとろ♪納豆ごぼう汁
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とろとろ♪納豆ごぼう汁-レシピのメイン写真

とろとろ♪納豆ごぼう汁

iitennki
iitennki @cook_40047713

ごはんとも合いますよ~。
このレシピの生い立ち
最近、汁物にごぼうをよく使っていて、大好きな納豆汁にも入れてみようと思って作ってみました。
ご飯をいれて食べてもなんとも美味しいですよ!!

ごはんとも合いますよ~。
このレシピの生い立ち
最近、汁物にごぼうをよく使っていて、大好きな納豆汁にも入れてみようと思って作ってみました。
ご飯をいれて食べてもなんとも美味しいですよ!!

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とろとろ♪納豆ごぼう汁

iitennki
iitennki @cook_40047713

ごはんとも合いますよ~。
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最近、汁物にごぼうをよく使っていて、大好きな納豆汁にも入れてみようと思って作ってみました。
ご飯をいれて食べてもなんとも美味しいですよ!!

ごはんとも合いますよ~。
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ご飯をいれて食べてもなんとも美味しいですよ!!

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材料

  • 納豆 1パック
  • ごぼう 1本
  • 万能ねぎ 適量
  • だしのもと  小さじ1
  • 味噌 適量
  • 水 飲みたい分
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作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにして水にさらしておく。
    万能ねぎはみじん切り。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、だしのもとを入れて、ごぼうを煮る。

  3. 3

    味噌を溶きいれる。
    食べる直前に納豆を加えてひとまぜし、器に盛り、万能ねぎを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

納豆を早い段階で入れてしまうと、粘りがなくなって大豆!って感じになってしまいますので、飲む直前に入れて、温めてくださいね☆

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iitennki
iitennki @cook_40047713
2008/05/12 15:52に公開
はじめまして☆今年4月に出産し、旦那と娘と三人暮らしの主婦3年目です。毎日の献立に頭を抱えつつ、クックのおかげで頑張れてます!新しいレシピはなかなか増えませんが、楽しんで料理してまーす♪『好きな場所』沖縄~☆☆『最近の趣味』昼間の暇な時間にお菓子やパンを作ってます☆
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