手作りパンで手作りサンド★
とんころり @cook_40049329
モッチリパンとみんな大好きマヨたまの組み合わせ。キュウリがなかなかいいアクセントです。
このレシピの生い立ち
買ったサンドウィッチは美味しいけど、隅々まで具が無いです・・・
それが嫌なので手作りしています。美味しいし、具だくさんです★
手作りパンで手作りサンド★
モッチリパンとみんな大好きマヨたまの組み合わせ。キュウリがなかなかいいアクセントです。
このレシピの生い立ち
買ったサンドウィッチは美味しいけど、隅々まで具が無いです・・・
それが嫌なので手作りしています。美味しいし、具だくさんです★
作り方
- 1
卵を固茹でにしてみじん切りにして、タマネギと合わせて、塩・コショウ・マヨネーズで和えておく。
- 2
キュウリを薄切りにする。
お好みのパンを使いお好みの厚さにカットしておく。 - 3
パンに辛子とマヨネーズを薄く塗っておく。
- 4
１枚のパンにキュウリを並べて、その上に①をのせる。
- 5
もう１枚のパンを④の上にのせて挟む。少し重しをのせてなじませてからカットして出来上がり。
コツ・ポイント
パンは、すぐには薄く切れないので完全に冷たくなるまで待って切ってくださいね。
このパンは３日はこのままでも柔らかいので焼いた次の日に私はサンドウィッチを作ります。それ以上は置いてないので分からないです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17622956
