おうちに残っていたホットケーキミックスで簡単スコーン＊
外はサクサク、中は柔らかな仕上がり◎

バターの代わりにマーガリン使用なので、塩味が出て食事系スコーンにもオススメです。

このレシピの生い立ち
簡単に作れるスコーンはないかと考え、ホットケーキミックスを使ってみたらなかなかイケる！！と出来上がったレシピです＊＊