面倒くさがりパパのお得意！ミートソース☆
ゆぅぷん @cook_40042854
具材のごろごろ感が生きてて、お店のより美味しい！パパの定番、家族が一番好きなミートソースです。
このレシピの生い立ち
主人の十八番です。毎週沢山作ってもらっておくと、色んなアレンジができるので何度もリクエストしてます。
毎週必ず作るので、そのたびに進化しています。
面倒くさがりパパのお得意！ミートソース☆
具材のごろごろ感が生きてて、お店のより美味しい！パパの定番、家族が一番好きなミートソースです。
このレシピの生い立ち
主人の十八番です。毎週沢山作ってもらっておくと、色んなアレンジができるので何度もリクエストしてます。
毎週必ず作るので、そのたびに進化しています。
作り方
- 1
スパゲッティーを茹でておく。茹でた湯は大さじ４とっておく。玉ねぎと人参とベーコンを粗めにみじん切り。
- 2
フライパンにオリーブ油をしき、玉ねぎを中火～強火で炒め、途中で人参とにんにくを加え、玉ねぎが茶色くなるまで炒める。
- 3
肉とベーコンを加えて、さらに炒める。肉に火が通ったら、トマトとコンソメ、ベイリーフ、パスタを茹でた湯を加えて煮込む。
- 4
水分が少なくなったら、塩胡椒で味をととのえる。器に盛り付けて、パセリや粉チーズをふって完成。
- 5
ピーマンご飯にミートソースをたっぷりかけて、子どもがピーマン克服しました！
レシピID:17693196 -
- 6
ミートソース入りスクランブルエッグをサンドにしました。
レシピID:17807783 -
- 7
ご飯のお焼きにも活用しました。
レシピID:18078033 -
- 8
面倒くさがりパパのハンバーグ
レシピID:19393612
もよろしくです！ - 9
面倒くさがりパパのオニオンスープもあります。
レシピID:17621602 -
コツ・ポイント
具材を粗めに切って、歯ごたえを生かすのがポイント！
2012年6月、ベーコン加えました。
2012年9月、材料と工程を見直しました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17623172
