ビシソワーズ＆ジャーマンポテト
FromMaki @cook_40065324
夏にピッタリの栄養満点オシャレな簡単二品レシピ！
このレシピの生い立ち
ビシソワーズを作ってる過程も美味しそぉだったので、ジャーマンポテト風に一品にしました！ビシソワーズの隠し味はハチミツと粉チーズ！我が家の秘密のレシピです！
ビシソワーズ＆ジャーマンポテト
夏にピッタリの栄養満点オシャレな簡単二品レシピ！
このレシピの生い立ち
ビシソワーズを作ってる過程も美味しそぉだったので、ジャーマンポテト風に一品にしました！ビシソワーズの隠し味はハチミツと粉チーズ！我が家の秘密のレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモ、玉ねぎ、長ネギを小さめに切ります！
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- 2
バターを入れて炒めます。この時にコンソメも入れます！
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- 3
お水を入れて煮込みます！
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- 4
水分が無くなるまで煮込みます！
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- 5
水分がなくなったら、ジャーマンポテト風用に1/3とっておいて、残りを三回に分けてミキサーにかけます！
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- 6
牛乳500mlでペーストしたものをのばします！隠し味にハチミツと粉チーズを加えて、味を整えて冷やします！
-
- 7
焼いたベーコンとパセリを残しておいたジャーマンポテトに加えて出来上がり！
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- 8
冷やしたビシソワーズにパセリをかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
野菜を炒める時、焦がさないようにする。粉チーズが固まらないように弱火でかき混ぜます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17623364
