ゴーヤと玉ねぎって、いけますね♪

小世界
小世界 @p19727525

玉ねぎを炒めて、ゴーヤを加えました。
しゃきっとおいしい。
このレシピの生い立ち
ゴーヤ好きの主人が、何か変わったものをということで
玉ねぎと一緒に炒めました。
味つけは麺つゆ。
かなり評価がよかったです。

ゴーヤと玉ねぎって、いけますね♪

玉ねぎを炒めて、ゴーヤを加えました。
しゃきっとおいしい。
このレシピの生い立ち
ゴーヤ好きの主人が、何か変わったものをということで
玉ねぎと一緒に炒めました。
味つけは麺つゆ。
かなり評価がよかったです。

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. ゴーヤ 1本
  3. いかロール 1本
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. サラダ油 大さじ1弱
  6. 青ジソ 5枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦半分にして、厚めに切ります。

  2. 2

    ゴーヤは種を取って、厚めに切ります。
    いかロールも同じくらいの大きさに切ります。

  3. 3

    玉ねぎを炒めて、次にゴーヤ、最後にいかを加えます。
    めんつゆで味付けしたら、千切りのシソを入れます。

  4. 4

    このみで七味唐辛子・一味唐辛子を振ります。

コツ・ポイント

玉ねぎとゴーヤの油いためは組み合わせばっちりでした。

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