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揚げない天ぷら
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揚げない天ぷら-レシピのメイン写真

揚げない天ぷら

フラックスシード
フラックスシード @cook_40043293

簡単☆ヘルシー☆揚げない天ぷら
このレシピの生い立ち
天ぷらが食べたくなったけど、油ギッシュなのが嫌だったので。

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材料

2人分
  • なす(スライス) 1本
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2玉
  • ニンジン(千切り) 1/4本
  • 天ぷら粉 1/4カップ
  • 水 適量
  • 溶き卵 1/4個
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作り方

  1. 1

    ナスに衣をつけ、クッピングペーパーに並べる。玉ねぎ・ニンジンも衣にあえ、ひと固まりづつ取って並べる。

  2. 2

    240度に温めたオーブンで10分焼く。
    表面に薄く焦げ目がつくまで加熱を追加してOK!

  3. 3

    天つゆにつけていただく☆

コツ・ポイント

溶き卵はなくても大丈夫です。(たまたま余っていたので入れた・・)

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フラックスシード
フラックスシード @cook_40043293
2011/08/29 10:39に公開
自然食が好きです。
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このレシピのキーワード

天ぷら なす にんじん テンプラ粉 玉ねぎ

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