洋風蓮根きんぴら

Name: 洋風蓮根きんぴら
Yield: ２～３人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこん １０センチ程; 白ワイン 大２; ペペロンチーノオイル（ID／1030605） 大２; サラダスパイス（GABAN） 少々; ドライパセリ 大１

ぺペロンオイルで蓮根を炒めたら洋風きんぴらの出来上がりぃ～炒める。炒めるだけで...一品増えちゃう簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ぺペロンオイルで蓮根を炒めたら洋風きんぴらになりました～たかのつめのピリピリも美味しいよ。

材料

２～３人前

ペペロンチーノオイルは、オリーブオイルの中にたかの爪とニンニクとローリエを入れたもの。
たかの爪の種を炒めるとピリピリした味になります。
オリーブオイルにきざみにんにくと輪切りしたたかの爪でも勿論OKですよ。

こまきち @cook_40046232

2010/02/18 07:05に公開

滋賀県に住むグータラ主婦です^^毎日の食事づくり大変ですよね～美味しいもの大好き、でも～そんなに料理得意じゃないし…。簡単に美味しく楽しみたい！！そんなこんなで、みなさんのレシピ参考にさせて頂ければと思ってますので宜しくお願いします　m(__)m

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