【王将風】関西版天津飯
halu5678|王将歴20年以上の家庭料理 @cook_116981409
今回は、家庭で作れる「関西王将風の天津飯」をご紹介します。
ふわっと仕上げた卵にカニカマと長ネギを加え、たっぷりの醤油餡をかけました。
そして、この天津飯で一番のポイントが「粉山椒」です。
醤油餡に粉山椒を加えることで、味が引き締まり、香りもぐっと良くなります。
特別な調味料は使わず、家庭にある材料で作れるので、天津飯が食べたくなったときにぜひ試してみてください。
【王将風】関西版天津飯
今回は、家庭で作れる「関西王将風の天津飯」をご紹介します。
ふわっと仕上げた卵にカニカマと長ネギを加え、たっぷりの醤油餡をかけました。
そして、この天津飯で一番のポイントが「粉山椒」です。
醤油餡に粉山椒を加えることで、味が引き締まり、香りもぐっと良くなります。
特別な調味料は使わず、家庭にある材料で作れるので、天津飯が食べたくなったときにぜひ試してみてください。
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餃子の王将で20年以上調理してきた経験を活かして、家庭で作りやすい料理や、料理がちょっと美味しくなるコツを紹介しています。特別な調味料や道具はなるべく使わず、スーパーで手に入る身近な材料で作れるレシピを中心に投稿しています。「料理は難しそう」と感じている方にも、気軽に作ってもらえるレシピを目指しています。よかったら作ってみてください！Instagram：@halu.daily_dishnote：halu5678@王将歴20年以上の家庭料理
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