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私のお気に入り☆プレーンクッキー-レシピのメイン写真

私のお気に入り☆プレーンクッキー

裕ママ
裕ママ @cook_40035487

マーガリン使用のサクッと美味しいクッキーです♪
隠し味のチーズがコクを出します♥

生地は寝かせなくても大丈夫です~☆
このレシピの生い立ち
最近、サラダ油を使用するクッキーを焼いてましたが、たまにはマーガリン使用のクッキーも食べたいなぁ・・・と思って、以前作っていたレシピをもとに作りました。きっかけは、頂き物のサブレです。材料にチーズが入っていて、とても美味しかったので私も入れてみました。

マーガリン使用のサクッと美味しいクッキーです♪
隠し味のチーズがコクを出します♥

生地は寝かせなくても大丈夫です~☆
このレシピの生い立ち
最近、サラダ油を使用するクッキーを焼いてましたが、たまにはマーガリン使用のクッキーも食べたいなぁ・・・と思って、以前作っていたレシピをもとに作りました。きっかけは、頂き物のサブレです。材料にチーズが入っていて、とても美味しかったので私も入れてみました。

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裕ママ
裕ママ @cook_40035487

マーガリン使用のサクッと美味しいクッキーです♪
隠し味のチーズがコクを出します♥

生地は寝かせなくても大丈夫です~☆
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最近、サラダ油を使用するクッキーを焼いてましたが、たまにはマーガリン使用のクッキーも食べたいなぁ・・・と思って、以前作っていたレシピをもとに作りました。きっかけは、頂き物のサブレです。材料にチーズが入っていて、とても美味しかったので私も入れてみました。

マーガリン使用のサクッと美味しいクッキーです♪
隠し味のチーズがコクを出します♥

生地は寝かせなくても大丈夫です~☆
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材料

天板1枚分くらい
  1. ☆薄力粉 150g
  2. ☆ベーキングパウダー 小さじ1/2
  3. ☆粉チーズ 5g
  4. マーガリン 40g
  5. 砂糖 40g
  6. 卵 1/2個(30g)
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を泡立て器で混ぜておきます。
    オーブンを180度に温めておきます。

    • 私のお気に入り☆プレーンクッキー作り方1写真
  2. 2

    ボウルにやわらかくしたマーガリンを入れ、砂糖を加えてよく混ぜます。
    卵も加え、さらによく混ぜます。

    • 私のお気に入り☆プレーンクッキー作り方2写真
  3. 3

    1で混ぜた☆の材料を入れ、ゴムベラで練らないように混ぜます。

    • 私のお気に入り☆プレーンクッキー作り方3写真
  4. 4

    写真のようになったら、大きく広げたラップの上に生地をのせ、包みます。

    • 私のお気に入り☆プレーンクッキー作り方4写真
  5. 5

    ラップの上から生地を両手でぎゅーっと押してまとめます。(あまり練らないで下さいね)

    • 私のお気に入り☆プレーンクッキー作り方5写真
  6. 6

    ラップを広げ、もう一枚のラップで生地を挟み伸ばします。好きな型で抜いて、オーブン180度で15~20分焼きます。

    • 私のお気に入り☆プレーンクッキー作り方6写真
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裕ママ
裕ママ @cook_40035487
2008/05/13 03:24に公開
3人の子供達そして主人と私、北海道で暮らしてます。            ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆主にいつも家にある材料で作るおやつ、簡単おかずなどを載せています。安くても簡単な手順で美味しく作れるよう、心掛けています。         
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