エコで時短な♪枝豆の茹で方

Name: エコで時短な♪枝豆の茹で方
Cuisine: 日本語
Ingredients: 枝豆 ３００ｇ; 水 ３００ｃｃ; 塩 大１（約１５ｇ）

面倒なさや切りをしなくても、しっかり塩味♪
少ないお水と塩で、大丈夫☆
このレシピの生い立ち
面倒でもさや切りをしたほうがいいというのですが、面倒なんだもん！
少ない水で茹でられるので、ガスの使用も短時間で済み、エコですね♪

材料

茹でたての熱々を頂くための塩加減です。（茹でる水の５％）
ゆでてから食べるまでに時間がある場合は、少し減らします。（４％くらい）

藍☆あい @cook_40029310

2012/09/10 09:19に公開

　ハーブと自家製天然酵母とお菓子作りをこよなく愛しつつ、父の畑から来る野菜たちの処理に追われて保存食作り。……ロハスなようでいて全然違うような（笑）　　～～～～～～～～～～～☆なお、レシピでハーブの類の使用がやたらと多いのは、ハーブを色々と自家栽培している為です。あるものを適当にお使いくださいね☆

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