簡単☆隠し味付☆豚こまと野菜のすっぱ炒め

こいこいこいっぴ
こいこいこいっぴ @cook_40037215

意外な組み合わせ、マスタードとゆずぽん。
豚こまと野菜がおいしくいただけます。
主人好評の一品。
このレシピの生い立ち
豚こまバリエレシピ

簡単☆隠し味付☆豚こまと野菜のすっぱ炒め

意外な組み合わせ、マスタードとゆずぽん。
豚こまと野菜がおいしくいただけます。
主人好評の一品。
このレシピの生い立ち
豚こまバリエレシピ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 豚こま 150g
  2. 白菜 3枚
  3. 長ネギ 1本
  4. ゆずぽん 大さじ3
  5. マスタード 小さじ1
  6. おろし生姜 小さじ1
  7. おろしニンニク 小さじ1
  8. サラダ油 少々
  9. いりごま 少々
  10. 大さじ2

作り方

  1. 1

    白菜と長ネギは食べやすいおおきさに切る。他の野菜でもOK.

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、おろし生姜、おろしニンニクを入れて豚こまをいためる。

  3. 3

    肉に火が通ったら、白菜、長ネギを入れてしんなりするまでいためる。

  4. 4

    酒、ゆずぽんを加え、器にもり、いりごまを散らして完成。

コツ・ポイント

よく使う豚こまと、大好きなマスタードをあわせてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
こいこいこいっぴ
に公開
美味しくて簡単に作れるものが大好き。よろしくお願いします♪
もっと読む

似たレシピ