白身のダマをさらさらに!このレシピの生い立ちなんとなく卵を溶いていて気づきました
たまごをいつも通り器に割り入れる
お箸の先を5mmぐらいずらして箸を持つ(たまごの量が多い時はもう少しずらす幅を大きくしたほうがいいかな?)
いつも通り溶く
おわり!
白身2つ分でもやってみましたが、上手くいきました!
特にありません。お箸を大きくずらしすぎると箸がたまごに浸からないのでちゃんと溶けませんでした
コピーしました!
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