コンナムルパプ
韓国の豆もやしご飯にじゃがいもを加えました。
このレシピの生い立ち
牛肉や豚肉に醤油、酒で下味を付けたものを加えて炊いても美味しいです。
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牛肉や豚肉に醤油、酒で下味を付けたものを加えて炊いても美味しいです。
米を研ぎ、水は通常より少しだけ少なめにして浸しておく。
洗った豆もやし(出来ればヒゲを取る)とじゃがいもを①に入れ炊く。
<ヤンニョムジャン>を混ぜておく。
炊き上がった②に③を少しづつかけながら召し上がってください。
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