ハムいりかぼちゃ煮
子供たちのすきなハムをいれました。
このレシピの生い立ち
子供たちの大好きなハムをつかった料理を作ろうとおもってやってみました。
作り方
- 1
かぼちゃはワタをとり、食べやすい大きさに切る。ハムも食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに水、砂糖、しょうゆ、みりん、酒を入れ、かぼちゃも入れて煮立たせる。
-
- 3
そこへハムを入れて、落し蓋をして10分煮る。
-
- 4
火をきってからしばらくふたをしたまま放置する。そのほうがかぼちゃが柔らかくなります。
- 5
できあがり！
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コツ・ポイント
かぼちゃは皮を下にしてフライパンに並べてください。
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