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コーンスープでぷち春巻き!?
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コーンスープでぷち春巻き!?-レシピのメイン写真

コーンスープでぷち春巻き!?

ぽぉーん
ぽぉーん @cook_40065670

写真は焼きが少し失敗しました(>_<)
このレシピの生い立ち
コーンクリームコロッケが好きで思いつきました。

写真は焼きが少し失敗しました(>_<)
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コーンクリームコロッケが好きで思いつきました。

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コーンスープでぷち春巻き!?

ぽぉーん
ぽぉーん @cook_40065670

写真は焼きが少し失敗しました(>_<)
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コーンクリームコロッケが好きで思いつきました。

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材料

  1. ギョーザの皮 6枚
  2. コーンスープの素 2袋
  3. お湯 100cc~
  4. 牛乳 200cc~
  5. (茹でほうれん草) お好みで
  6. 上新粉(薄力粉) 大さじ1~2
  7. 塩コショウ 適当
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにコーンスープの素をお湯で濃い目に溶く。
    牛乳を味を見ながら足して混ぜ合わせる。(少しとろとろが残るくらい)

  2. 2

    ほうれん草を入れ、塩コショウをして混ぜ、レンジで2分チンして混ぜ、様子を見ながら1分ずつくらいチンしていく。

  3. 3

    カスタードクリームみたいになったら荒熱をとって冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    六等分くらいに分け、餃子の皮で包み、多めの油で焼く。

  5. 5

    ★完成★

コツ・ポイント

分量はだいたいなので、自分でちょうどいい感じに調節してください。
今回はほうれん草を入れましたが、いれなくても大丈夫です。

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ぽぉーん
ぽぉーん @cook_40065670
2008/05/05 11:43に公開
クックパッド初めてです。がんばっておいしいものが作れるようになりたいです★
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