カンパチの花椒照り焼き
いつもの照り焼きをグレードUPして見ませんか♪
このレシピの生い立ち
釣りでたくさんの魚を釣ってきました('-^*)/
作り方
- 1
酒・醤油・みりん・すりゴマ・花椒を混ぜ合わせて、カンパチを20分以上漬け込みます。
- 2
何度かタレを、塗り重ねて焼き上げます。
- 3
コツ・ポイント
http://plaza.rakuten.co.jp/fwllow/ 楽天でも、ブログを書いてます。他にもイロイロ載せてます('-^*)/
花椒は、多目の方がこくが出て美味しいでしょ♪
ブリ等にもとってもあいますよ(o^-')b
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