人参のゴマ和え

Name: 人参のゴマ和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 １/２本; すりゴマ（白） 大２; 塩 ひとつまみ; みりん 小１～２

旅館の朝食で出た来た一品。凄く優しい味です。人参とゴマのみです。
このレシピの生い立ち
旅館の朝食で出て来た一品。＊レシピ書き間違えてました！！炒りごまと書いていましたが、すりごまの間違いです！！作って頂いた方々、ごめんなさい！！

材料

２人分

人参の硬さは好みで調節を。甘さが足りない時は、ひとつまみの砂糖を入れてみて下さい。人参本来の甘みで、あまり調味料はいらないと思います。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？マシュままさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

マシュまま @cook_40037538

2010/02/07 03:39に公開

夫婦二人の我が家。二人共お酒が大好きで、酒の肴にも御飯のおかずにもなる料理を日々考えています。二人共にヒット！するものが出来た時は最高に幸福を感じます。美味しい料理は本当に人を幸せにしますね。

その他のレシピ