豆腐は耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで4～5分程度加熱して水切りし、ざるにあげ、食べやすい大きさに切る。

ブロッコリー、プチトマトも食べやすい大きさに着る。

ペーパータオルで豆腐の水分を取り、耐熱容器に並べる。その上にブロッコリー、プチトマト、ウィンナーも並べる。

3の上からちょい食べカレーをかけ、チーズを乗せ、パン粉をふってオーブントースターで5～6分程度焦げ目がつくまで焼く。