玉ねぎ、にんじんはみじん切りに、ベーコン、アスパラは小さめに切る

アスパラは塩茹でする

マーガリンで１、２を火が透まで炒める

豆乳を入れ混ぜ合わせグツグツしてきたらコンソメ、スライスチーズを小さくちぎって入れ溶けるまで混ぜながら煮詰める

ごはんを入れて混ぜ合わせ塩胡椒で味を調えて出来上がり
器に盛りお好みでブラックペッパーを振りかけ召し上がれ〜