土曜日のランチにいかが？ナポリタン
awanmama @cook_40065744
パパがいる土曜日の午後に、簡単でしかもボリュームのあるパスタはいかが？
このレシピの生い立ち
少し朝寝坊をした土曜日。
ブランチに合うパスタを考えました！！
土曜日のランチにいかが？ナポリタン
パパがいる土曜日の午後に、簡単でしかもボリュームのあるパスタはいかが？
このレシピの生い立ち
少し朝寝坊をした土曜日。
ブランチに合うパスタを考えました！！
作り方
- 1
ソーセージ、ピーマン類、玉ねぎをお好みの大きさに切る。
- 2
沸騰したお湯にお塩を入れ、パスタを少し固めに茹でる。
- 3
にんにく、鷹の爪（お好みの方）をオリーブオイルで焦げないように炒め、玉ねぎとソーセージも加える。
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- 4
ソーセージに少し焦げ目が付いたら、ピーマン類も炒める。白ワインを入れ、アルコールを飛ばしたら、塩・こしょうをする。
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- 5
少し固めに茹でたパスタをよく湯切りをして、④に入れて混ぜる。
-
- 6
ケチャップと隠し味のマヨネーズ、茹で汁を少し加える。出来上がる直前にバターを加え、素早く混ぜる。
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- 7
出来上がり☆
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コツ・ポイント
基本的には、材料は冷蔵庫にある残り物です（*^_^*）
きのこ類をいれた方が美味しいですよ～
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