フリーザーバッグで鶏ハム

櫻井愛
櫻井愛 @cook_40044174

しっとり美味しい♡
このレシピの生い立ち
巻いたり包んだり縛ったりするのが 面倒だったから。

フリーザーバッグで鶏ハム

しっとり美味しい♡
このレシピの生い立ち
巻いたり包んだり縛ったりするのが 面倒だったから。

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. ニンニク 1かけ
  3. 人参 少々
  4. パプリカ(赤) 少々
  5. アスパラ 少々
  6. 少々

作り方

  1. 1

    人参、ニンニク、
    パプリカ、アスパラを細かく刻む。
    (ニンニクが茶色いのは、大葉にんにく醤油のだから…)

  2. 2

    鶏肉に塩振って
    ガンガン叩く。

  3. 3

    人参、ニンニク、
    パプリカ、アスパラを混ぜ込む。

  4. 4

    フリーザーバッグに詰め込む。

  5. 5

    水から茹でる。
    沸騰したら火を止めて自然に冷めるまで放置。

  6. 6

    フリーザーバッグの上から包丁で切る。
    すぐ食べない場合はこのまま冷凍出来るよ♪

  7. 7

    お皿に盛って完成!

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