発酵なし ウィンナーパン改

haruna
haruna @cook_40044521

ヘルシーです。オーブントースターで簡単に焼けます。 
このレシピの生い立ち
発酵なしで色々なパンを作りたくてやってみました。

発酵なし ウィンナーパン改

ヘルシーです。オーブントースターで簡単に焼けます。 
このレシピの生い立ち
発酵なしで色々なパンを作りたくてやってみました。

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材料

小が6個分ぐらい
  1. 強力粉 50g
  2. 牛乳 40g
  3. ドライイースト 2g
  4. 砂糖 5g
  5. 薄力粉 50g
  6. 牛乳 40g
  7. ベーキングパウダー 4g
  8. ひとつまみ
  9. チーズ 適量
  10. ウィンナー 2本

作り方

  1. 1

    ボウルに強力粉・ドライイースト・牛乳・砂糖を入れて混ぜてひとまとめにする。

  2. 2

    1にラップをして、レンジ弱で40秒加熱。そのままおいておく

  3. 3

    別のボウルに薄力粉・ベーキングパウダー・牛乳・塩を入れて軽く混ぜておく。

  4. 4

    ラップの上に打ち粉をして、強力粉の生地をのせて、その上に薄力粉の生地をのせて軽く伸ばす。

  5. 5

    4をロールケーキの要領で巻いて、6等分ぐらいに切る。

  6. 6

    生地を細長く伸ばして、チーズとウィンナを巻く。

  7. 7

    オーブントースター180℃で10分ぐらい焼く。

コツ・ポイント

すごく簡単です。

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haruna
haruna @cook_40044521
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考えて作るのが大好きです。失敗することもたくさんあるけど、楽しいです。
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