キャベツのバター塩コショウ炒め

道佐王
道佐王 @cook_40057624

千切りのキャベツが余ったときや、あまった食材を入れたりしても美味しいです♪材料が少なくて、簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
生野菜より火を通したほうが好きで、つけあわせによく作ります♪

キャベツのバター塩コショウ炒め

千切りのキャベツが余ったときや、あまった食材を入れたりしても美味しいです♪材料が少なくて、簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
生野菜より火を通したほうが好きで、つけあわせによく作ります♪

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材料

  1. キャベツ 1/4
  2. バター 30g
  3. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにします。

  2. 2

    鍋にバターを入れて、キャベツを炒めます。

  3. 3

    キャベツがしんなりしたら、塩コショウで味付けしてお皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

バターに塩味がついているので、塩コショウは味を見ながら加減してください。
千切りは細かいほうが、口当たりが良いです。 炒める前に水気をしっかり切ってください。
たまねぎ、きのこ類とも合います♪

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石川県に住んでいる主婦です。節約でおいしい料理を目指し頑張っています☆
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