作り方
- 1
☆下準備☆
①バター、牛乳を常温にもどしておく。
②イチゴ8粒を角切りに刻んでおく。 - 2
③小麦粉とベーキングパウダーをふるい合わせておく。
④オーブン180℃で余熱スタート！ - 3
バターが白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。
少しずつ砂糖を加え、ふんわりするまでよく混ぜる。 - 4
溶き卵を３回に分けて加え、混ぜ合わせる。
- 5
粉類→牛乳という順番で、３回に分け、ヘラで切るように混ぜ合わせる。
よく混ざったら、刻みイチゴをざっくり混ぜ合わせる。 - 6
生地をカップ7分目まで流し入れる。
オーブン180℃で25分程加熱。
熱がとれたらイチゴとアイシングでデコ♡ -
- 7
♡アイシング作り♡
粉砂糖・食紅に水を加え、スプーンでよく混ぜる。
熱がとれたマフィンにアイシングしましょう♫ - 8
中はしっとりふっくら♡
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