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簡単☆さっぱりそうめん
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簡単☆さっぱりそうめん-レシピのメイン写真

簡単☆さっぱりそうめん

akichiakichi
akichiakichi @cook_40045872

簡単＆早いし、お酢が入っているのでさっぱり食べられてイイですよ～♪
このレシピの生い立ち
サラダそうめんよりも簡単にさっぱり食べられるかな～と思ってやってみたら、なかなかイケました♪

簡単＆早いし、お酢が入っているのでさっぱり食べられてイイですよ～♪
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サラダそうめんよりも簡単にさっぱり食べられるかな～と思ってやってみたら、なかなかイケました♪

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akichiakichi
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簡単＆早いし、お酢が入っているのでさっぱり食べられてイイですよ～♪
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材料

１人分
  1. そうめん 1人分
  2. トマト 中１コ
  3. 味付めかぶ １カップ
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作り方

  1. 1

    トマトを一口サイズにカットし、味付きめかぶと合わせておく

  2. 2

    そうめんをお好みの堅さに湯がき、氷水でしめる

  3. 3

    そうめんを盛りつけて、①をかけたら
    完成～☆

  4. 4

    人気のソウルマッコリにもさっぱりか感ピッタリでした～☆

    • 簡単☆さっぱりそうめん作り方4写真

コツ・ポイント

お好みですが、そうめんは堅めに湯がくと食感がイイです。
青ジソなどをトッピングするのもおススメですし、逆にめかぶだけにするとさらに
お手軽～（笑）♪

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akichiakichi
akichiakichi @cook_40045872
2011/08/29 00:54に公開
思いつきで我流の創作料理を楽しんでます。
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