ピーマンはたて半分に切り、種とヘタを取ったら横に千切りする。

ピーマンがしんなりしてきたらひき肉をいれ、色が変ったら☆以外の調味料を入れる。

全体がグツグツしたら火を弱め、☆を混ぜて作った水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら完成です！

大人はこのまま食べます。ごはんにかけても美味しいですよ。

うちの子供たちは出来上がったものを刻みごはんにかけて食べます。

2012.8.28
☆話題入りしました！感謝！