美味し~ヘルシ~あったか具だくさんスープ

cojicoji☆
cojicoji☆ @cook_40057968

野菜たっぷりで美味しい☆
簡単!!お腹も満足になるヘルシースープです。 お家にある野菜で作ってください!

このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり美味しく食べたく、食べやすいスープ仕立てにしてみました!!

美味し~ヘルシ~あったか具だくさんスープ

野菜たっぷりで美味しい☆
簡単!!お腹も満足になるヘルシースープです。 お家にある野菜で作ってください!

このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり美味しく食べたく、食べやすいスープ仕立てにしてみました!!

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材料

1人分
  1. キャベツ 3~4枚
  2. 水菜 2束くらい
  3. もやし 1/4袋
  4. ベーコン 1~2枚
  5. コンソメ 1ブロック
  6. ペンネマカロニ 軽く一つまみ(お好みの量で)
  7. 200㏄
  8. お酒 100cc

作り方

  1. 1

    材料を切る。
    キャベツ、水菜、 ベーコンをざく切りにする。

  2. 2

    写真の様にフライパンにキャベツ、水菜、もやし、ベーコンの順番で重ねて入れる。

  3. 3

    塩コショウ、コンソメ、お酒、水をいれる。
    ペンネも外側に入れる。(水にかかる様にして)

  4. 4

    蓋をして中火で野菜がくたくたになるまで煮たら、出来上がり♪

  5. 5

    ペンネはこれを使いました!!
    お好みのものを入れてください。

  6. 6

    パルメザンチーズをかけてみました♪

コツ・ポイント

フライパンに材料を入れたら、あとは蓋をして煮るだけ!!
かなりかさが減るので野菜をたっぷり入れて沢山食べれますよ。

ペンネがスープを吸って美味しい、少量でもお腹満足♪
お好みの野菜で作ってください♪

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新米主婦です☆のんびり気まぐれな感じで更新してゆきたいです♪よろしくお願いします☆
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