棒寒天チーズヨーグルト♪

うさぎ。。。
うさぎ。。。 @cook_40044855

防寒天とオリゴのおかげで簡単ヨーグルトチーズが作れます。
このレシピの生い立ち
子供のリクエストで、棒寒天とオリゴのおかげを使って作ってみました。

棒寒天チーズヨーグルト♪

防寒天とオリゴのおかげで簡単ヨーグルトチーズが作れます。
このレシピの生い立ち
子供のリクエストで、棒寒天とオリゴのおかげを使って作ってみました。

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材料

1人あたり143kcal
  1. ヨーグルト 1パック
  2. クリームチーズ 200g
  3. ※オリゴのおかげ 大1
  4. ※はちみつ 大1
  5. 寒天 40g
  6. 200ml

作り方

  1. 1

    防寒天を水(分量外)でふやかして、水気を絞り、水を沸騰させ棒寒天をちぎりながら入れ、溶かす

  2. 2

    ※の材料をミキサーに入れて、ひと混ぜし、熱が少し冷めた①を入れて、しっかりまぜる

  3. 3

    型に流し入れ、冷蔵庫で2~3時間冷やし固める

    固まったら完成♪

コツ・ポイント

防寒天は、ミキサーに入れる前に、こしながら入れると、寒天の食感が残りません。

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