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✿キムチーピーマン♡ふわとろ卵のスタ丼✿
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✿キムチーピーマン♡ふわとろ卵のスタ丼✿-レシピのメイン写真

✿キムチーピーマン♡ふわとろ卵のスタ丼✿

REI_MAM
REI_MAM @cook_40044314

炊き立てご飯にふわふわ卵ととろけたチーズを
乗せると何杯もたべれちゃう危険な丼❤
キムチとピーマンって相性抜群なのね…♡
このレシピの生い立ち
今流行り？のスタ丼を冷蔵庫にあったキムチとピーマンで作ってみました♡

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乗せると何杯もたべれちゃう危険な丼❤
キムチとピーマンって相性抜群なのね…♡
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✿キムチーピーマン♡ふわとろ卵のスタ丼✿

REI_MAM
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炊き立てご飯にふわふわ卵ととろけたチーズを
乗せると何杯もたべれちゃう危険な丼❤
キムチとピーマンって相性抜群なのね…♡
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材料

１人分
  • キムチ ５０ｇ
  • ピーマン １個
  • チーズ 適量
  • 卵 １個
  • ＊鶏がらスープの素 小匙1/2
  • ＊醤油 小匙１/2
  • ＊牛乳 小匙１
  • ごはん 茶碗1杯
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    キムチとピーマンは食べやすい大きさに切る。

    卵は溶いて＊を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひきピーマンとキムチを炒めます。

  3. 3

    ピーマンに火が通ったら卵を流し入れ半熟で火を止めます。

    卵はあらかじめスクランブルエッグにして取り出しておいてもＯＫ♡

  4. 4

    お茶碗にご飯をよそって③を乗せます。

    熱々のうちにチーズを乗せて出来上がり♡

    • ✿キムチーピーマン♡ふわとろ卵のスタ丼✿作り方4写真

コツ・ポイント

※卵を入れる時、一緒にチーズを入れてもＯＫ♪
どろっと溶けたチーズも美味しいよ

＊行程③にも書いてますが
卵は最初に焼いて取り出しておくと
よりふわふわ～で、見た目も綺麗です♪

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REI_MAM
REI_MAM @cook_40044314
2011/08/31 11:52に公開
今年11歳になる娘のママです。今2人目妊娠中✧レポ掲載やお礼が遅くなりがちですが気長に待っていただければ幸いです。
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このレシピのキーワード

スタ丼 ピーマン キムチ 牛乳 卵 チーズ ご飯

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